Habilitaciones
Productos cultivados en Chascomús, Argentina, bajo prácticas agroecológicas y con respaldo de la investigación de Micelio Bio. Producción local y sustentable.
Su intenso color rojizo y su superficie brillante lo convierten en un hongo único y lleno de carácter. En lo gastronómico, aporta un sabor amaderado, terroso y ligeramente amargo, ideal para infusiones, caldos y preparaciones que buscan un toque profundo y aromático. En lo funcional, es un ingrediente tradicionalmente valorado en la elaboración de extractos, tinturas y preparados artesanales.
- Usado tradicionalmente por su asociación con el bienestar general y la vitalidad
- Estudios preclínicos sugieren que sus compuestos pueden apoyar la respuesta antioxidante y adaptógena
- Contiene triterpenos y polisacáridos, estudiados por su potencial para modular procesos fisiológicos
- Sabor y aroma profundos, ideales para infusiones y caldos funcionales
- Producto natural y sin aditivos
Mantenelas en un lugar fresco y seco. Después de abrir la bolsa, guardalas en un frasco hermético para preservar su sabor, aroma y calidad. El uso de este producto como ingrediente funcional es de carácter general y no reemplaza la consulta con un profesional de la salud.